Husets velkomstdrink, vinarrangement, kaffe/te, småkager & cognac/likør.
Samt fri bar; øl, sodavand, husets hvidvin & husets rødvin.
Pris pr. couvert kr. 999,-
Velkomstdrink – Champagnecocktail
Forret
Halv hummer med limemayonnaise & sprød salat, hertil hjemmebagt brød.
Ganerenser
Rosmarinsorbet.
Mellemret
Anderilette med syltede tyttebær, æblegelé & rugcrouton
Hovedret
Dyreryg med kanteral a la creme, pom. Anna med timian, æblesyltede rødbeder & bagte græskar.
Hertil husets rødvin ad libitum, samt isvand.
Dessert
ateau Marcel med kraftig chokoladeis, bagte figner & hvid trøffelcreme.
1 glas dessertvin
Kaffe/the med en cognac/likør, samt småkager.
Valgfri natmad fra øvrige menuer