2 gode selskabstilbud

Selskabstilbud 1

Inklusiv overnatning
Velkomstdrink – Kirr

Forret:

Dampet kold laks på sprød salat, hertil rejer, syltede tomater,
kaviar, citron og tomatdressing,
hertil husets kolde hvidvin ad libitum samt isvand.

Hovedret bydes 2 gange:

Rosastegt kalvesteg med grønsagstimbale,
smørstegte herbes, de Provence kartofl er,
samt kraftig kalvesky.
Bydes to gange.
Hertil husets rødvin ad libitum, samt isvand.

Dessert:

3 slags hjemmelavet fl ødeis serveret med frugtsalat
og sprøde tuilles, hertil bydes et glas dessertvin.
Kaffe/te med en cognac/likør
Lille fri bar med vand, øl, rød- og hvidvin

Natmad:

Mulligatawny.
Dejlig smagfuld karrysuppe med hønsekød,
spansk peber og ris, samt flûtes og smør.
Overnatning i lækkert dobbeltværelse
med bad, toilet, clockradio og farvefjernsyn.
Svalens overdådige brunch buffet med
mere end 20 lækre ting, kolde og varme retter.
Totalt arrangement – alt inklusiv
– blomster, servietter, borddekorationer og lys.

Pris pr. couvert v. min. 20 kuverter kr. 999,-

Selskabstilbud 2

Inklusiv overnatning
Velkomstdrink – Kirr

Forret:

Varmrøget laks på plukkede salater,
serveret med sauce verte, samt lun flûte og smør
hertil husets kolde hvidvin ad libitum samt isvand.

Hovedret bydes 2 gange:

Oksemørbrad stegt med serranoskinke, hertil “Svale-kartoffel”,
madeirasauce og svampetimbale
hertil husets rødvin ad libitum, samt isvand.

Dessert:

Hjemmebagt sprød nøddekurv med husets fl øde- og sorbetis
serveret med frugtsalat og hindbærcoulis
hertil bydes et glas dessertvin
Kaffe/te med en cognac/likør samt småkager.
Herefter fri bar med fadøl, sodavand, husets rødvin,
husets hvidvin.

Natmad:

Salt- og ostebuffet med 3 slags pålæg og tilbehør,
2 slags oste anrettet på fad med piment,
radiser, druer og samt flûte samt rugbrød og smør.
Overnatning i lækkert dobbeltværelse
med bad, toilet, elclockradio og farvefjernsyn.
Svalens overdådige brunch buffet med mere end 20 lækre ting, kolde og varme retter.
Totalt arrangement – alt inklusiv
– blomster, servietter, borddekorationer og lys.

Pris pr. couvert v. min. 20 kuverter kr. 1.049,-